Aprende a hacer una roseta de manzana para un aperitivo

La fruta es uno de los alimentos que más juego dan a la hora de plasmar nuestra creatividad en un plato. De hecho, si recuerdas, hace algunas semanas vimos lo divertido que puede ser tallar una sandía, para convertirla en un recipiente con cara de animal, al igual que cuando te mostramos cómo convertir una manzana en precioso cisne o en una deliciosa rosa de hojaldre.

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